Blog > Komentarze do wpisu
Kopiec kreta

Szybki, efektowny i smaczny tort. Polecam wypróbować ten przepis.

 

Składniki:

Ciasto czekoladowe:

  • 150g czekolady gorzkiej
  • 120g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 3jajka
  • 100gmargaryny
  • 100g maki pszennej
  • 25g maki ziemniaczanej
  • 3płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:

  • 4-5 bananów
  • 500g twarogu
  • 0,5l śmietany kremówki 30-36%
  • 3 śmietan-fixy
  • 2 łyżki cukru
  • 4 łyżeczki cukru waniliowego
  • 50g czekolady gorzkiej

Sposób przygotowania:

Przygotować ciasto. Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Pozostawić do ostygnięcia.

Cukier, cukier waniliowy, jajka, margarynę, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia miksować mikserem, aż powstanie jednolite ciasto. Na końcu dodać roztopioną, (chłodną, ale jeszcze płynną), czekoladę. Ciasto wyłożyć do tortownicy o średnicy 26cm, wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Piec w temperaturze 180stopni około 25min. Ciasto po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia.

Gdy ciasto jest chłodne, łyżką wydrążyć środek ciasta, pozostawiając dno i boki. Wydrążone ciasto pokruszyć.

We wgłębieniu należy ułożyć połówki z 3-4 bananów.

Jeden banan rozgnieść na papkę widelcem. Czekoladę posiekać na małe kawałki. Twaróg zmielić, następnie utrzeć z rozgniecionym bananem, cukrem i cukrem waniliowym. Osobno ubić kremówkę na sztywno ze śmietan- fixami. Śmietanę należy wmieszać delikatnie do sera. Na końcu wmieszać delikatnie posiekaną czekoladę. Masę serową wyłożyć na ciasto formując kopiec. Z góry posypać pokruszonym ciastem, delikatnie docisnąć. Ciasto wstawić do lodówki

Smacznego!

Przepis pochodzi ze strony: www.domowe-wypieki.pl

niedziela, 15 stycznia 2012, precelia

Polecane wpisy

kontakt: wyspa_smaku@wp.pl Chcesz schudnąć, to napisz prywatną wiadomość, lub "OK" pod dowolnym postem :) https://www.facebook.com/badzfitbybrzuszekznikl/ Przepisy na Wielkanoc
Durszlak.pl
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne