Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka z kuskusem i kurczakiem

Kus-kus to pyszna drobna pszenna kasza. Jako sałatka z warzywami komponuje się wspaniale. Polecam!

wyspa smaku

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • połowa opakowania kuskusu
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1 ogórek szklarniowy
  • pół puszki kukurydzy
  • czerwona cebula
  • oliwa z oliwek, 
  • ocet balsamiczny
  • sól, pieprz, papryka, zioła prowansalskie

Sposób wykonania:

Kuskus przygotować z zgodnie z opisem na opakowaniu. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, papryką i ziołami prowansalskimi. Usmażyć na oleju. Ostudzić.

Ogórek pokroić w kostkę, pomidorki przekroić na cztery części. Cebulę drobno posiekać.

Kuskus wymieszać z cebulą, kukurydzą, pomidorkami, ogórkiem i kurczakiem. Oliwę wymieszać z octem balsamicznym w stosunku 3:1. Wymieszać z sałatką. Doprawić solą i pieprzem.

Smacznego!

sobota, 08 sierpnia 2015, precelia

Polecane wpisy

kontakt: wyspa_smaku@wp.pl Przepisy na Wielkanoc
Durszlak.pl
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne