Blog > Komentarze do wpisu
Kurczak z warzywami z mlekiem kokosowym

Zostało mi mleczko kokosowe, więc wykorzystałam go w takie oto potrawie :) Ja miałam pół puszki, je¶li chcecie można dać cał±.

IMG_0522

Składniki:

  • 300g piersi kurczaka
  • 1 papryka
  • 1 marchew
  • 200ml mleczka kokosowego (pół puszki )
  • sól,
  • chili
  • 1 łyżeczka curry
  • 2 z±bki czosnku
  • olej

Technika wykonania:

Pier¶ opłukać, pokroić w  kostkę, doprawić sol±, chili, curry o przeci¶niętym przez praskę czosnkiem, dodać trochę oleju i dokładnie wymieszać. Odstawić na 15 minut, po czym usmażyć.

Marchewkę obrać i pokroić razem z papryk± w słupki. Smażyć 5 minut na rozgrzanym oleju.

Do warzyw dodać usmażone mięso i mleczko kokosowe. Chwilę razem dusić. W razie potrzeby doprawić.

Podawać np. z ryżem

Smacznego!

IMG_0530

IMG_0531

wtorek, 01 marca 2016, precelia

Polecane wpisy

Komentarze
2016/03/01 14:05:13
Pysznie wyglada:)
-
2016/03/01 22:30:52
I tak smakuje :)
kontakt: wyspa_smaku@wp.pl Przepisy na Wielkanoc
Durszlak.pl
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne