Blog > Komentarze do wpisu
Pizza z salami, pieczarkami i kukurydzą

Dziś zapraszam na pyszną pizzę z przepysznym sosem pomidorowym.

IMG_0456

Składniki na blachę z piekarnika:

  • 300g mąki
  • niepełna szklanka wody
  • 20g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka oleju

Sos:

  • 1 puszka krojonych pomidorów w puszce
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • bazylia, oregano
  • 2 łyżki oleju

Na wierzch:

  • 12 plastrów salami
  • 8 dużych pieczarek
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2puszki kukurydzy
  • ser

Technika wykonania:

Ciasto: Drożdże rozpuścić w letniej wodzie, dodać cukier. Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść (ja robię to mikserem).

Ciasto przełożyć do posmarowanej oliwą miski, odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce.
Po 30 minutach ponownie wyrobić
i rozwałkować na wielkość blachy. Rozłożyć na blaszce.

Sos: Cebulę obrać i posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Rozgrzać olej, wrzucić cebulę, po chwili dodać czosnek i wszystko zrumienić. Dodać pomidory, dusić wszystko około 20 minut. Doprawić solą, pieprzem, bazylią i oregano. Wszystko razem zmiksować blenderem na gładki sos. Posmarować ciasto.

Na sosie układamy salami, pokrojone w plastry pieczarki, cebulę, kukurydzę i ser.

Smacznego!

 IMG_0460

 

sobota, 05 marca 2016, precelia

Polecane wpisy

kontakt: wyspa_smaku@wp.pl Chcesz schudnąć, to napisz prywatną wiadomość, lub "OK" pod dowolnym postem :) https://www.facebook.com/badzfitbybrzuszekznikl/ Przepisy na Wielkanoc
Durszlak.pl
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne