Blog > Komentarze do wpisu
Świąteczna sałatka warstwowa z marynowanymi pieczarkami

Dla lubiących marynowane grzybki, polecam taką pyszną sałatkę :)

 IMG_0939

Składniki:

  • 1 duży słoik marynowanych pieczarek (850 g, u mnie 640g-spokojnie starcza)
  • 400 g ulubionej szynki (najlepiej delikatnej drobiowej)
  • 1 duża puszka kukurydzy
  • 1 duża puszka groszku konserwowego
  • 6 dużych jaj
  • pęczek szczypiorku
  • majonez Winiary
  • sól
  • pieprz

 Technika wykonania:

Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą i obrać ze skorupek.Pieczarki odsączyć z zalewy i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Groszek odsączyć z zalewy i dodać do niego 2 łyżki majonezu i szczyptę pieprzu, delikatnie wymieszać. Kukurydzę również odsączyć.

Jajka i szynkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do jajek dodać 2 łyżki majonezu, doprawić do smaku solą i pieprzem. Szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno posiekać. 

W przezroczystej misce układać kolejno warstwę pieczarek, następnie groszku z majonezem, kukurydzy, jajek z majonezem i szynki. Przed nałożeniem kolejnej warstwy, wyrównać powierzchnię poprzedniej i lekko ją docisnąć.

Sałatkę posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego!

 Przepis pochodzi stąd

IMG_09381

IMG_0948

czwartek, 29 grudnia 2016, precelia

Polecane wpisy

kontakt: wyspa_smaku@wp.pl Chcesz schudnąć, to napisz prywatną wiadomość, lub "OK" pod dowolnym postem :) https://www.facebook.com/badzfitbybrzuszekznikl/ Przepisy na Wielkanoc
Durszlak.pl
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne